Венчик барный 26 см P.L. Proff Cuisine

Барный венчик P.L. Proff Cuisine 81250083:
• Материал: Стекло.
• Длина: 260 мм.
• Цвет: Серебряный.
• Цена указана за штуку.
• Производитель: P.L. Proff Cuisine.
• Страна: Китай.

Особенности:
• Барный венчик из нержавеющей стали — это профессиональный инвентарь, предназначенный для механического взбивания и смешивания ингредиентов непосредственно в барном стакане (шейкере или смесительном бокале).
• В отличие от кухонных аналогов, он имеет специфическую конструкцию, адаптированную под нужды миксологии.
• Полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали.
• Этот материал не окисляется при контакте с кислыми соками цитрусовых, алкоголем или газированной водой, не впитывает запахи, устойчив к коррозии и механическим повреждениям.
• Сталь легко моется, включая мытье в посудомоечной машине, что критично для соблюдения санитарных норм.
• Проволока сплетена в плотную объемную спираль.
• При быстрых вращательных движениях запястьем создается мощный вертикальный водоворот, который эффективно перемешивает жидкости разной плотности без их аэрации.
• Плотное плетение захватывает мелкие кусочки льда, разбивая их и способствуя быстрому охлаждению и контролируемому разбавлению коктейля талой водой.
• Массивный кончик помогает разбивать комочки сахара, меда или сиропов, а также эффективно вбивать воздух в яичные белки или сливки для создания плотной текстуры пены.
• Качественный стальной венчик является неотъемлемым элементом бара, так как ускоряет процессы приготовления, оптимизирует рабочее пространство и повышает эффективность работы персонала.

P.L. Proff Cuisine — российский производитель профессионального оборудования и инвентаря для сегмента HoReCa (отели, рестораны, кафе), на протяжении многих лет предлагает своим поклонникам широкий выбор кухонного и барного инвентаря, стекла, фарфора, аксессуаров для сервировки и подачи, а также столовых приборов. Бренд создан в 2009 году и за полтора десятилетия прочно закрепился в числе ключевых поставщиков на рынке России.